Sijil (Sistem Pengurusan & Keselamatan Makanan)
Certificates
(Food Safety & Management System)
JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia)
JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia) adalah borang rasmi yang merujuk kepada penyeragaman Halal produk dan/atau perkhidmatan mengikut Skim Pensijilan Halal Malaysia yang dikeluarkan oleh pihak berkuasa.
IS022000:2018 Food Safety Management System
Industri berkaitan makanan dan makanan yang diperakui skim ini mampu mengurus HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dan GMP (Good Manufacturing Practices) secara sistematik, dan dengan itu memastikan semua amalan kebersihan dijalankan secara konsisten oleh syarikat. Syarikat yang diperakui piawaian ini juga mempertimbangkan isu global dan tempatan apabila menguruskan operasi syarikat, dan dengan itu dapat mengukuhkan kesediaan mereka dalam menghadapi kemungkinan cabaran yang dihadapi, akhirnya memastikan bekalan produk mereka yang konsisten kepada pelanggan mereka.
(MESTI) Makanan Selamat Tanggungjawab Industri
Diperakui oleh Kementerian Sihat Malaysia ialah program keselamatan makanan oleh Kementerian Kesihatan dengan objektif untuk menyediakan sistem bagi penyelenggaraan kebersihan makanan dan kawalan proses yang merangkumi jaminan keselamatan makanan dan kebolehkesanan makanan.
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Syarikat berkaitan makanan dan makanan menggunakan konsep HACCP dalam menentukan semua potensi bahaya dalam proses mereka, dan untuk mengatasi semua bahaya tersebut dengan cara yang berkesan dan cekap, dan akhirnya dapat menyediakan makanan paling selamat kepada pelanggan mereka.
GMP (Good Manufacturing Pratices)
Syarikat berkaitan makanan dan makanan yang melaksanakan GMP sentiasa memastikan tapak pengeluaran mereka diperbuat daripada bahan binaan yang paling bersih dan tahan lama, persekitaran pemprosesan yang paling bersih, hanya menggunakan kakitangan yang bersih dan kesihatan, menggunakan bahan yang paling selamat dan mematuhi peraturan negara kita.
