Veggie Meatballs
Bahan - bahan
- Sos Perang Double Happiness
- 150g daging hancur
- 1/2 lobak merah
- 1/2 lada sulah
- 1/4 bawang
- 1 ulas bawang putih
- 1 genggam keju parut (kami menggunakan gouda salai vegan untuk resipi ini). Boleh juga gunakan keju parmesan
- garam & lada sulah secukup rasa
- 1 sudu kecil pes tomato
Cara Penyediaan
- Kupas semua sayuran. Blend sehingga nipis.
- Campurkan sayur-sayuran yang dikisar dengan daging, keju, pes tomato dan perasa dengan spatula.
- Menggunakan sudu aiskrim, buat bola saiz bola golf.
- Bakar 220 selsius, 15-20 minit. Balikkan bebola daging setiap 5 minit.
