Rainbow Pancakes
Bahan - bahan
- Double Happiness Penkek Labu, Lobak Merah, Lobak Ungu, Ubi Bit, Bunga Telang & Ubi Keledek
- Susu
- Mentega atau minyak
- Krim putar
Cara Penyediaan
- Gaul rata 3 sudu besar adunan penkek dengan 30ml susu, buat perkara yang sama untuk semua perisa (ia harus dalam bentuk adunan).
- Masukkan 6 adunan berperisa ke dalam piping bag yang berasingan.
- Sembur non-stick pan dengan sedikit minyak.
- Paipkan adunan saiz syiling 50sen ke atas kuali sehingga adunan habis.
- Masak selama 1 minit dan lakukan perkara yang sama untuk bahagian lain.
- Letakkan penkek pelangi di atas pinggan dan bentukkan seperti pelangi dan paipkan krim berbentuk awan di kedua-dua hujung penkek.