Purple Potato Rice Cereal Egg Tart
Bahan - bahan
- Krim Segar 75g
- 1 biji kuning telur
- Susu pekat 10g
- Double Happiness Bijirin Beras Ubi Keledek
- Kulit Tart dalam 10-15 biji
Cara Penyediaan
- Masukkan krim segar ke dalam kuning telur dan susu pekat dan gaul rata.
- Tuangkan bijirin beras dan gaul rata.
- Masukkan dalam piping bag dan picit ke dalam kulit tart.
- Panaskan dalam ketuhar, bakar pada suhu 160 darjah selama 20 minit.
- Masak di dalam ketuhar, boleh menyebabkan sedikit retak dan mengecut. Tekstur akan padat pada suhu bilik, menyerupai tart telur tetapi kurang berair. Rasa akan lebih sedap jika diletakkan di dalam peti sejuk.
