Beef Minestrone Pasta Soup
Bahan - bahan
- 140g Pasta Sayuran Kartun Mi Double Happiness
- 4 sudu kecil Serbuk Sup Double Happiness
- 2 sudu kecil Serbuk Sayuran
- 2 sudu kecil Tomato Sos
- 1 bawang putih besar - cincang halus
- 1 biji bawang besar - dihiris halus
- 70g daging hancur
- 1 batang saderi, dicincang halus
- 1 lobak merah dikupas dan dicincang halus
- 3 biji tomato - buang biji dan potong dadu
- 1/2 sudu kecil oregano kering
- 1 daun bay
- 600ml air
- Segenggam bayam
- Lada (mengikut citarasa anda)
- Keju parmesan (untuk tabur di atas)
Cara Penyediaan
- Panaskan minyak dalam periuk dengan api sederhana rendah dan tumis bawang putih, bawang besar selama 1 minit dan masukkan daging cincang, saderi, lobak merah dan tomato. Masak selama 10 minit.
- Oregano kering, daun bay, tomato dan masak selama 1 minit lagi.
- Masukkan 600 ml air, serbuk Sos Tomato, 4 sudu kecil serbuk Sup Daging Lembu Tanpa Daging, dan 2 sudu kecil serbuk Veggie Mix Broth. Biarkan pada suhu mendidih, dan masak selama 30 minit.
- Masukkan Pasta Kartun Veggie dan bayam, masak selama 5 minit lagi.
- Senduk ke dalam mangkuk. Hidangkan hangat. Nikmati hidangan anda.
