Baby Cereal Mini Muffins
Bahan - bahan
- 1 Biji Pisang
- 1/2 Bijirin Beras Ubi Keledek
- 1 telur
- 5gr serbuk penaik
- Gula: sesuaikan dengan rasa, dan anda juga boleh menggantikan dengan pemanis semulajadi jika dikehendaki
- 3 sudu besar minyak sayuran atau minyak kelapa
Cara Penyediaan
- Lenyekkan pisang dan campurkan dengan semua bahan lain.
- Tuangkan dalam cawan muffin mini.
- Bakar selama 8 minit, pusingkan dulang (belakang jadi depan) dan bakar lagi 8 minit atau lebih sehingga bahagian tengah muffin masak sepenuhnya (semak dengan pencungkil gigi).
- Simpan dalam bekas kedap udara!