Avocado Rice Cereal Bites
Bahan - bahan
- 2 telur putih
- Beberapa titis jus lemon
- 10 gram gula perang (pilihan)
- 10 gram tepung jagung
- 15 gram Bijirin Beras Avokado
- 50 gram air
Cara Penyediaan
- Mulakan dengan mencampurkan Bijirin Beras dan air sehingga tiada berketul.
- Pukul putih telur dan lemon sehingga tekstur menjadi pejal dan cantik. (Pilihan: tambah gula secara beransur-ansur dalam 3 sudu besar).
- Masukkan tepung jagung dan pukul lagi selama 15 saat.
- Lipat meringue ke dalam adunan.
- Paipkan adunan ke atas loyang.
- Bakar selama 45 minit dengan suhu 100C.
