Scallop Chicken Drumstick Congee
Bahan - bahan
- Sup Ikan Double Happiness
- Beras
- Kerang
- Ayam Peha
- Garam laut
Cara Penyediaan
- Bilas beras, masukkan air dan rebus kerang.
- Selepas air beras mendidih, masukkan drumstick dan didihkan dengan api perlahan.
- Keluarkan ayam peha tersebut selepas nasi direbus.
- Gunakan chopstick untuk mengacau bubur mengikut arah jam dan masak sehingga rata.
- Masukkan bahan perasa (serbuk sup ikan dan garam laut).
- Kalau suka bubur pekat boleh masak lebih lama.